14:57. MIéRCOLES 19 DE DICIEMBRE DE 2018

La Feria de los Productos de León crece en su XXV aniversario

Cultura
9 octubre, 2018

León capital de la tapa y capital de la buena mesa, y de la mejor gastronomía durante todo el año, no se detiene, y la Diputación Provincial sigue impulsado iniciativas, que han colocado a la provincia de León, a la cabeza del turismo en la vecina comunidad. Las tapas, y la cocina leonesa, hacen tiempo que se han convertido en un motor turístico de León. El nuevo Palacio de Exposiciones de León acogerá, del 11 al 14 de octubre, la XXV Feria de Productos de León, organizada por la Diputación. Un total de 82 expositores (seis más que el año pasado), ofrecerán embutidos, vinos, quesos, miel, licores, frutas, hortalizas, conservas y otros muchos productos de la rica y variada gastronomía leonesa.

La Feria comenzará el próximo jueves (19:00 horas) con el pregón de la Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, y la bienvenida del presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, inaugurando un programa que incluye degustaciones, presentaciones de nuevos productos, charlas y conferencias. Una de las novedades de esta edición será el primer ciclo de cocina en vivo, en el que participarán cuatro restaurantes de la provincia. El viernes, los chefs del Coscollo del Castrillo de los Polvazares, y del restaurante LAV (de León capital) ofrecerán sus propias interpretaciones del tradicional cocido maragato. El sábado, La Bodega Regia mostrará los sabores más tradicionales de la tierra, y el domingo, La Tronera de Villadepalos descubrirá los secretos de la cocina berciana. También se celebrará el primer Concurso Nacional de Cortadores de Cecina, y se presentará la nueva Asociación de Productores de Dulces de León.

La Diputación de León apoya, desde hace 25 años, al sector agroalimentario de la provincia, a través de la campaña Productos de León, para potenciar las exportaciones, desde cecina de chivo y repostería, hasta sidra y mostos de la región. Y como cada año, al concluir la feria, se entregarán los premios a los productos más destacados. La Feria permanecerá abierta de 11:00 a 14:40 horas, y de 17:00 a 21:30 horas.

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